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De nouveaux cafés nés il y a un siècle
Restauration & D.A. – Jeudi 31 Décembre 2015Starbucks Coffee est une enseigne créée en 1917 par Zev Siegel, Jerry Baldwin et Gordon Bowker, à Seattle, Washington, USA. Avec plus de 15.000 salons de café dans 50 pays, Starbucks est devenu le premier torréfacteur et revendeur de cafés sélectionné au monde. Ses «salons de café» se caractérisent par un design chaleureux. Une dominance de tons et de matériaux naturels, bois et simili, traduisent une ambiance cosy, «comme à la maison» pour mieux déguster son café seul ou entouré d’amis. Ils furent précurseur sur les services digitaux, Wi-Fi, application de paiement mobile…