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Elior investit en Rhône-Alpes
Restauration & D.A. – Jeudi 14 Avril 2016Elior France a inauguré un nouvel atelier culinaire à Ternay en région Rhône-Alpes. Il investit 5,6 millions d’euros avec l’objectif de passer de 13.000 à 20.000 repas préparés et livrés chaque jour d’ici 4 ans. L’atelier, qui emploie 65 personnes, compte une zone de stockage qui réceptionne chaque jour 8 tonnes de produits, une légumerie, une zone de production chaude ainsi qu’une zone de conditionnement des préparations froides et chaudes comportant une doseuse automatique et mit en place un atelier pâtisseries «fait-maison» pour les convives…