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Compass invite à plus de Flexitarisme
Restauration & D.A. – Mercredi 3 Mai 2017Compass Group France défend le «bien-manger». Achats responsables, variété des produits, qualité des recettes et bien-être dans l’assiette sont une priorité pour le groupe. Si tout au long de l’année, les équipes encouragent une alimentation santé et respectueuse de l’environnement, certains temps forts permettent de mettre en avant des thématiques plus précises et d’initier les consommateurs à des alimentations alternatives. Cette année, du 30 mai au 5 juin, à l’occasion de la Semaine du Développement Durable, il invitera à plus de flexitarisme en proposant des recettes Veggéties…
(Cf. info de Néorestauration)https://www.facilities.fr/category/actualite/