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Eurest met la saison à l’honneur
Restauration & D.A. – Mardi 14 Mai 2013Campagnes d’affichage, informations nutritionnelles, recettes du marché : durant une semaine, les 400 restaurants d’entreprise du groupe ont célébré les saveurs des fruits et légumes du moment. Une grande place fut également accordée aux herbes aromatiques. Incorporées dans les recettes par les chefs ou présentées en libre-service sous la forme d’un « bar à herbes », Parallèlement à cette opération, Eurest s’engage également à servir dans ses restaurants plus de 600 produits locaux…
(Cf. Info dewww.zepros.fr/restauration/