Semaine du lundi 21 septembre 2026

• Elior France développe le show cooking dans les restaurants d’entreprise

  lundi 14 septembre 2026

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    Restauration & Distribution Automatique

  e groupe Elior France lance Street Kitchen, un nouveau concept de restauration destiné aux restaurants d’entreprise. Inspiré des cuisines de rue du monde, il repose sur une rotation régulière de 8 types d’offres, parmi lesquels la cuisine ...  Lire la suite >

  auteur: B.C-.D. - restauration collective

  source: www.restauration-collective.com

• Netalis change de mains

  mardi 15 septembre 2026

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    Réseaux & Télécoms

  Doubs. Face à un litige qui risquait d’obérer sa survie, l’opérateur télécom franc-comtois Netalis a trouvé son salut dans une procédure de redressement judiciaire suivi d’une reprise. Bouclée cet été, l’opération voit l’arrivée d’un géant du secteur...  Lire la suite >

  auteur: Frédéric Chevalier - Le Journal du Palais

  source: journal-du-palais.fr

• La justice refuse le remplacement de journalistes du groupe Infopro Digital par des intelligences artificielles

  mercredi 16 septembre 2026

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    Digital

  Infopro Digital est le premier groupe de presse professionnelle français. Il veut supprimer 19 postes de secrétaires de rédaction en lien avec le déploiement de l'IA. Mais le tribunal de Créteil a suspendu mardi la première partie du plan de réorganisation. Lire la suite >

  auteur: Rafael Benabdelmoumene - Radio France

  source: www.franceinfo.fr

• Mondial de l’Auto 2026 : « On veut réussir cette fête de l’automobile »

  jeudi 17 septembre 2026

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    Mobilité

  Menacés d’extinction, les salons automobiles mutent pour certains, disparaissent pour d’autres. Seul, Paris résiste en restant fidèle à son ADN pour une 91e édition qui s’annonce riche en symboles. Lire la suite >

  auteur: Jacques Chevalier - Le Point

  source: www.lepoint.fr

• Saisie d'actifs européens par la Russie : « Il manque encore au sein des entreprises l'équivalent d'un ministre des Affaires étrangères »

  vendredi 18 septembre 2026

  Avocate associée du cabinet Dentons et conseillère du commerce extérieur, Catherine Joffroy travaille depuis près de quarante ans sur la Russie. Elle juge peu étonnante la mise sous administration provisoire des filiales russes de Nestlé, Auchan ... Lire la suite >

  auteur: Ninon Renaud - Les Echos

  source: www.lesechos.fr