Le rafraîchissement passif désigne l'ensemble des solutions permettant d'abaisser la température d'un bâtiment ou de limiter son réchauffement lors des saisons estivales ou des épisodes de fortes chaleurs, tout en ayant une consommation énergétique réduite, voire nulle. Il existe par exemple des pratiques très simples qui favorisent la ventilation naturelle, comme ouvrir les fenêtres au petit matin pour abaisser la température intérieure de quelques degrés, puis fermer les volets et fenêtres durant la journée. La conception architecturale peut également être optimisée afin d'améliorer la ventilation naturelle en orientant par exemple, les constructions afin de limiter les obstacles à la circulation du vent, ou en tenant compte de la topographie du milieu (relief, plaine, colline…). Certains matériaux de construction naturels, comme la végétalisation des zones urbaines participe également au rafraîchissement...

Avec 11,97 milliards de repas servis, un trafic stable et une restauration commerciale qui stagne à + 1,6 % de repas, 2025 marque, selon Bernard Boutboul de Gira, une véritable « année de bascule » pour la consommation alimentaire hors domicile. Entre inflation répercutée sur les prix, pénurie de personnel et arbitrages des consommateurs, le secteur entre dans une nouvelle phase où la fréquentation évolue peu malgré une croissance de la valeur. « Chose inédite depuis 20 ans, en dehors bien sûr de la période Covid, la CAHD reste flat en nombre de repas servis entre 2024 et 2025, alors que le chiffre d’affaires progresse encore de 4,3 %, principalement porté par les hausses tarifaires et les ouvertures », explique ce dernier. Derrière cette apparente résistance du marché, les écarts se creusent fortement entre les acteurs. Les chaînes enregistrent un total de + 1 % de repas malgré une hausse de 3,3 % de leur CA...

Les travailleurs modestes qui utilisent leur véhicule pour se rendre sur leur lieu de travail peuvent, depuis ce mercredi matin, demander l'indemnité de 100 euros mise en place par le gouvernement pour les aider à faire face à la hausse des prix des carburants. Le formulaire en ligne est disponible dans l'espace personnel des contribuables, sur le site des impôts (impots.gouv.fr). Ce coup de pouce s'adresse aux actifs dont le revenu fiscal de référence par part est inférieur ou égal à 16.880 euros et qui effectuent au moins 15 kilomètres chaque jour pour aller travailler (30 kilomètres aller-retour) ou plus de 8.000 kilomètres par an dans le cadre de leur activité professionnelle (en incluant les trajets domicile-travail). Quelque trois millions de Français sont concernés, selon les estimations de Bercy. Pour pouvoir en bénéficier, il faut renseigner son état civil, son numéro fiscal, le numéro d'immatriculation du véhicule utilisé et le numéro de carte grise. Le demandeur devra également certifier sur l'honneur qu'il remplit les conditions d'utilisation de distances parcourues...

Le plan canicule proposé par le ministère des Solidarités et de la Santé précise les recommandations en cas de forte chaleur. Le brevet des collèges est reporté, des brumisateurs sont installés dans les maisons de retraite, mais qu’en est-il sur le lieu de travail ? Le code du travail évoque simplement l’obligation de sécurité avec l’article L4121-1 qui prévoit que l’employeur se doit de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé des travailleurs. L’employeur peut ainsi prendre des mesures d’aménagement et d’aération des locaux pour éviter l’élévation excessive de température (articles R4222-1 et R4222-4 du code du travail), ou encore procéder à la distribution de boissons fraîches (article R4225-2 et suivants). Pour les postes en extérieur, les salariés doivent être protégés contre les conditions atmosphériques (article R4225-1). L’employeur peut également proposer un aménagement des horaires de travail...

Les Cahiers du CRDIA (Consortium de Recherche de l’Ile Adam) vous informent à un rythme bimensuel des dernières innovations relatives aux objets de leurs recherches sur le FM. Ils sont en accès libre avec au sommaire de ce cahier, 3 sujets :

• Le Prescrit et le Réel du travail 

• Quels modèles de revenus pour les mainteneurs en exploitation immobilière ?

• Une illustration d’un management de l’hospitalité ?
  Le campus de formation SNCF de Saint Priest par Châteauform